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烤鸡翅的做法

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烤鸡翅

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这次的烤鸡翅受到了孩子们的热烈欢迎，外焦里嫩，非常好吃，而且超级简单参与活动: #红梅首创黄酒料酒，家宴必备，成就餐餐美味。#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 12个

、

生抽 2勺

、

料酒 1勺（可不加）

、

芝麻椒盐 2克

、

五香粉 3勺

、

葱段、姜片少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡翅凉水中浸泡，洗净
步骤2/6 点击查看大图
每一只鸡翅用剪刀把中间剪开，方便入味
步骤3/6 点击查看大图
剪好的鸡翅放盆子里，加入姜片、葱段、料酒一点点（不加也行）、五香粉、生抽、一点点盐、喷点点油，用手抓匀，腌制1小时以上
步骤4/6 点击查看大图
平底锅加热，喷点油，一个一个的放入鸡翅，煎至金黄，翻面继续煎，煎至两面金黄，盛出
步骤5/6 点击查看大图
平放在空气炸锅或烤箱里，180度20分钟，中间10分钟时翻面，撒入芝麻椒盐，继续烤10分钟，出锅
最后一步点击查看大图
完美的烤鸡翅做好啦～

小贴士

多腌制一会入味，外焦里嫩，非常好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-20 · 北京市

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