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茄汁西兰花炒牛肉的做法

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茄汁西兰花炒牛肉

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食材清单加入采购清单

西兰花 300克

、

嫩牛肉 200克

、

番茄酱 1勺

、

蒜 2瓣

、

酱油 2勺

、

胡椒粉少许

、

红梅料酒 2勺

、

盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需材料
步骤2/12 点击查看大图
牛肉切丝
步骤3/12 点击查看大图
放入碗中，加入酱油、胡椒粉、麻油
步骤4/12 点击查看大图
再加入红梅黄酒料酒拌匀腌制一会
步骤5/12 点击查看大图
西兰花切小块焯水后捞出
步骤6/12 点击查看大图
锅里烧热油，下蒜末爆香
步骤7/12 点击查看大图
放入牛肉快炒
步骤8/12 点击查看大图
炒制牛肉变色
步骤9/12 点击查看大图
加入番茄酱和酱油翻炒均匀
步骤10/12 点击查看大图
再放入西兰花和盐翻炒均匀即可
步骤11/12 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-12 · 广东省

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