鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干
春季是吃野菜的时节，而在清明节前后也是吃马兰头的时候，这道马兰头拌香干是一道传统的菜品，也是春季的养生菜，简简单单，不过来上一口回味特别鲜。 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
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步骤1/14
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备食材：马兰头洗净备用，香干4块
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在锅内加入一碗水
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将4块香干放入汆烫5分钟后捞出
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步骤4/14
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将洗净的马兰头倒入
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步骤5/14
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不断的翻拌一下，汆烫5分钟后捞出
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步骤6/14
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捞出后立刻放入凉水中
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步骤7/14
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捞出控干水分
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步骤8/14
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将香干切成小丁，装入碗中
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步骤9/14
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将汆烫好的马兰头切成小段
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切好的马兰头放入碗中
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倒入20ml六月鲜10克轻盐特级原汁酱油，搅拌均匀
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将拌好的马兰头香干摆盘
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撒上一些枸杞
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最后一步
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来上一口鲜得眉毛掉下来
1.马兰头过凉水可以保持翠绿的颜色
2.可以淋上一些芝麻油增加一些香味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-04
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