是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黑椒牛仔骨的做法

点击查看大图

黑椒牛仔骨

浏览 1.4万 · 收藏 320

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟

牛仔骨 500克

、

洋葱半个

、

彩椒适量

、

酱油 3勺

、

盐 1勺

、

糖适量

、

油 25克

、

淀粉一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛仔骨解冻油煎熟(不用这么多油的哈有点油就可以了，我这个之前是用来做干锅的剩的油)
步骤2/9 点击查看大图
油煎好的牛仔排装碗待用
步骤3/9 点击查看大图
彩椒切块备用
步骤4/9 点击查看大图
洋葱切块备用
步骤5/9 点击查看大图
热锅冷油放洋葱炒香
步骤6/9 点击查看大图
待洋葱变色后倒入牛仔排
步骤7/9 点击查看大图
倒入花椒翻炒
步骤8/9 点击查看大图
淋些生抽翻炒均匀后淋一圈水淀粉收汁适量盐，糖翻炒均匀后装盘
最后一步点击查看大图
因为牛仔排是腌制好的所以不要放太多盐哈如果喜欢黑椒味浓郁的可以把生抽替换成黑椒酱哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-26 · 江苏省

换个做法

黑椒牛仔骨的相关分类

葱香味肉类大全芥末虾球汤圆红烧羊肉丸子汤更多

黑椒牛仔骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许