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奶油培根口蘑虾滑意面

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备好意面、虾滑（切块）、培根（切条）、口蘑（切片）、淡奶油、蒜末、盐、黑胡椒。意面煮8分熟；热油炒香蒜末、培根，加虾滑、口蘑炒至断生，倒淡奶油、意面煮2分钟，加盐调味。奶香浓郁，虾滑弹嫩，培根咸香超提味，一口裹满酱汁超满足。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

虾滑 5只

、

面粉 10克

、

盐 1小撮

、

意面 40克

、

黄油适量

、

黑松露酱适量

、

口蘑适量

、

培根 2片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
水开放意面，橄榄油，盐
步骤2/8 点击查看大图
煮七分钟左右捞出。
步骤3/8 点击查看大图
油热放入洋葱炒香，倒入培根和口蘑炒软。
步骤4/8 点击查看大图
热锅融化黄油，倒入面粉炒匀。
步骤5/8 点击查看大图
倒入热水和100g淡奶油搅拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
加入之前炒好的培根口蘑和煮过的意面。
步骤7/8 点击查看大图
倒入黑松露酱，盐和黑胡椒碎。
最后一步点击查看大图
加入煮熟的虾滑即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-23

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