西葫芦炒肉丝
西葫芦炒肉丝,低脂又下饭。 太太乐原味鲜松茸鲜选用云南野生珍稀松茸为原料,采用的生产工艺和技术,保留了松茸的鲜美口感和丰富营养。口感清新 鲜味醇厚,将山间密林的山珍滋味融入其中。松茸菌香浓郁,醇厚鲜美,给佳肴增添新滋味。 参与活动: #快手养生没难度!一勺太太乐松茸鲜,一锅本真自然鲜#
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步骤1/9
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西葫芦丝炒肉丝,鲜嫩爽口~
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步骤2/9
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准备材料:西葫芦1个,肉我用的猪腿肉切成丝、葱花、蒜末、青蒜漂亮备用,记得准备太太乐松茸鲜。
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步骤3/9
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先腌制肉,在切好的肉丝里加入半勺料酒、半勺生抽、半勺蚝油、半勺盐巴、半勺白糖,半勺十三香。
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步骤4/9
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再加入1勺玉米淀粉抓拌均匀后腌制15分钟备用。
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步骤5/9
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用擦板将西葫芦擦成细丝,不喜欢西葫芦的瓜瓠,就不要擦成丝。
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步骤6/9
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油热后加入蒜末炒香后,加入擦好的西葫芦丝,翻炒断生后加入炒好的肉丝,翻炒均匀。
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步骤7/9
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转小火,加入半勺盐巴,少量太太乐原味鲜,少量白胡椒粉,翻炒均匀,最后撒入葱花翻炒几下即可。
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步骤8/9
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成品图。
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-01
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