椒蒜茄汁焖茄子
【9-349】 这是一个没肉但它很下饭味浓其实蛮清淡的故事……适合夏天 ----- 2025.06.06
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步骤1/8
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茄子去把切长块扔凉水里浸几秒捞到开火加了点油的锅里
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步骤2/8
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盖上盖子中火焖它两三分钟开盖扔姜片柿子块
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步骤3/8
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选择性加些生抽蚝油番茄酱番茄浓汤火锅料进去
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步骤4/8
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给菜调色调味道,拿不准量可以继续把茄焖熟软
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步骤5/8
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开盖撒上抽空备好的蒜碎青椒块顺手揪茄尝味小心烫
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步骤6/8
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缺啥补啥抢救下完事儿淋些水淀粉进去拢拢汁
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步骤7/8
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再关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃就好了
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最后一步
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走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-06 · 山东省
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