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香喷喷洋葱黄豆芽炒肉沫

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紫绫罗

洋葱真的是个宝藏食材，凉拌，炒食，都自带没味儿，香喷喷，出味儿，也馋口。搭配香喷喷豆芽炒肉沫，非常解馋和下饭，干饭不可或缺，真的很喜欢。 参与活动: #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
肉沫 150g
、
黄豆芽 100g
、
紫洋葱 1个
、
孜然粒儿 半汤勺
、
花椒粒儿 2茶勺
、
菜籽油 2汤勺
、
盐 适量
、
生抽 1汤勺
烹饪步骤
小贴士

1.洋葱想脆甜不用炒太久，两三分钟即可 2.豆芽一定要炒面，不能吃生的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-02 · 北京市

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