培根菌菇芝士面包
-
步骤1/14
点击查看大图
1、材料备齐，黄油软化
-
步骤2/14
点击查看大图
2、面团材料除黄油外全部放入面包机揉面
-
步骤3/14
点击查看大图
3、揉成团后加入黄油揉出相对薄的膜即可，不用像吐司面团那么薄
-
步骤4/14
点击查看大图
4、滚圆进行基础发酵。约50分钟
-
步骤5/14
点击查看大图
5、蘑菇去掉根部，撕成小块，洋葱切丝，培根切块。
-
步骤6/14
点击查看大图
6、洋葱，蘑菇，培根放入油锅中炒熟，加入适量的盐和黑胡椒调味即可，盛出放凉备用。
-
步骤7/14
点击查看大图
7、发酵好的面团分割成3份，滚圆松弛10分钟
-
步骤8/14
点击查看大图
8、取面团擀开，翻面后横放，约20*15.
-
步骤9/14
点击查看大图
9、靠下方放入适量内陷，和少许马苏里拉奶酪丝。
-
步骤10/14
点击查看大图
10、从下往上卷起，收紧底部。
-
步骤11/14
点击查看大图
11、放入烤盘中，稍微压扁一点。烤箱发酵功能，35度，发酵约50分钟
-
步骤12/14
点击查看大图
12、发酵好之后表面割口，要露出内馅。
-
步骤13/14
点击查看大图
13、烤箱中层，190度，约烘烤16-18分钟，根据上色情况加盖锡纸。
-
最后一步
点击查看大图
14、出炉脱模放凉即可。
内陷可能会有剩余，吃得时候表面再撒点内馅和马苏里拉，再用烤箱烘烤一下更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-28 · 黑龙江省
培根菌菇芝士面包的相关分类
培根菌菇芝士面包的相关推荐
-
#忽而夏至 清凉一夏#玉米汁
188920人看过 -
家庭版电饭锅蛋糕
4595402人看过 -
电饭锅版蛋糕
32944924人看过 -
#立冬第一补#奶香玉米汁
191012人看过 -
烤白果#单挑夏天#
271395人看过 -
电饭锅蛋糕
252580人看过 -
培根芝士面包—能量早餐
1772679人看过 -
电饭锅版蒸蛋糕 宝宝辅食微课堂
7770470人看过 -
简单版——电饭锅蛋糕
4450195人看过 -
#美味开学季#奶香玉米汁
261311人看过 -
香妃爆浆芝士面包
30527人看过 -
云腿月饼
20360人看过
