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炼奶吐司的做法

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炼奶吐司

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配料表直观看出，雀巢鹰唛炼奶主要原料是生牛乳，在配料表位列第一，且无复杂添加剂。使用生牛乳能够保证炼乳的乳香口感，也能确保营养价值。参与活动: #与雀巢鹰唛炼奶一起解码正港基因，炼就食尚经典！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

高筋面粉 500克

、

水 249克

、

雀巢炼乳 20克

、

老面 75克

、

蛋液 50克

、

盐 9克

、

黄油 50克

、

酵母 6克

、

糖 120克

、

泡打粉 5克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
配料表直观看出，雀巢鹰唛炼奶主要原料是生牛乳，在配料表位列第一，且无复杂添加剂。使用生牛乳能够保证炼乳的乳香口感，也能确保营养价值。
步骤2/13 点击查看大图
所有食材混合。
步骤3/13 点击查看大图
揉出手套膜。
步骤4/13 点击查看大图
要注意面团的温度，温度不要过高。
步骤5/13 点击查看大图
一次发酵。
步骤6/13 点击查看大图
分成两份。
步骤7/13 点击查看大图
拍平然后擀平。
步骤8/13 点击查看大图
卷起。
步骤9/13 点击查看大图
放入模具表面喷水。
步骤10/13 点击查看大图
二次发酵。
步骤11/13 点击查看大图
刷蛋液预热烤箱220度烤40分中，吐司的表面上色以后盖锡纸。
步骤12/13 点击查看大图
出炉。
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完成✅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-09 · 辽宁省

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