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苦瓜炒鸡蛋

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苦瓜 200

、

鸡蛋 4个

、

食用油 1勺

、

盐 2克

、

鸡精 1克

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋打散加胡椒和盐
步骤2/9 点击查看大图
苦瓜切碎
步骤3/9 点击查看大图
倒入蛋液混合
步骤4/9 点击查看大图
热锅冷油
步骤5/9 点击查看大图
加入苦瓜和鸡蛋混合液
步骤6/9 点击查看大图
底部定型后将鸡蛋分割
步骤7/9 点击查看大图
翻面煎至金黄，加入盐和鸡精调味
步骤8/9 点击查看大图
装盘
最后一步点击查看大图
享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-03 · 重庆

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