姜辣泡椒海带
今天来和大家分享一下姜辣泡椒海带的做法,供您参考。据说这道小凉菜我使用到了选购至山姆超市的有机海带。成品菜肴,色彩鲜丽,泡姜泡椒味浓郁,酸辣开胃又解腻!是一道佐酒下饭的好菜!喜欢的宝子快去试一下吧! 参与活动: #快来一起露营!不然春天就要过去啦#
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步骤1/8
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将选购自山姆超市的有机干海带提前泡发
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步骤2/8
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将海带放入高压锅中,压制15分钟(如果可喜欢硬一点,口感的要减少至10分钟)
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步骤3/8
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将压制好的海带用清水清洗干净(一定要投几道没有泥沙)
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步骤4/8
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将海带片卷成卷
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步骤5/8
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去洗好切成丝儿
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步骤6/8
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香菜切段大蒜,小米辣姜切碎备用
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步骤7/8
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在海带中加入盐,糖,生抽,陈醋,香油,香辣泡椒川香汁,姜,蒜,小米辣碎。白芝麻。再用烧热的藤椒油泼香。撒上香菜段,抓拌均匀装盘即可
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最后一步
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最后上个成品图,姜辣泡椒海带完成。感谢收看。
1.嫌麻烦的宝子可选择市售的干海带丝,泡发后焯水使用。
2.没有姜辣泡椒,川香汁的包子,可用泡姜泡辣椒,且最后代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-29 · 辽宁省
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