椒香麻辣好滋味~椒辣黑鱼片
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步骤1/15
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准备好所需食材
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黑鱼剖开,鱼肉切片,鱼骨切段
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步骤3/15
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姜切片,葱切段
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步骤4/15
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碗里倒入酱油、香醋、豪吉椒辣川香汁
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步骤5/15
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再加入豪吉麻辣川香汁
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步骤6/15
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再加少许料酒搅拌均匀
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步骤7/15
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锅里倒入豪吉藤椒油
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步骤8/15
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烧热后爆香姜和葱
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步骤9/15
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接着放入鱼骨煎制
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步骤10/15
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煎到变色后倒入料汁
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步骤11/15
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烹出香味
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步骤12/15
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接着倒入水煮开
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步骤13/15
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表面均匀的铺上鱼片
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步骤14/15
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撒少许白糖,用铲子轻轻翻动至鱼片变色即可
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最后一步
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出锅前再淋上少许豪吉藤椒油增香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-05 · 广东省
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