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黄瓜拌羊肚菌海参的做法

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黄瓜拌羊肚菌海参

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简单易上手，口感清爽，营养均衡

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

羊肚菌 8个

、

海参 4个

、

香菜 1根

、

黄瓜 2根

、

小米辣 2个

、

生抽 2勺

、

陈醋 3勺

、

香油 0.5勺

、

耗油 0.5勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄瓜，香菜，小米辣清洗干净，晾干水分备用
步骤2/6 点击查看大图
羊肚菌，海参洗干净，焯水备用
步骤3/6 点击查看大图
羊肚菌捏干水分，海参切块
步骤4/6 点击查看大图
黄瓜切块备用
步骤5/6 点击查看大图
小米辣切圈圈，香菜切碎放到碗里，加3勺陈醋，2勺生抽，半勺耗油，半勺香油，可以加少许矿泉水调整一下料汁的咸度
最后一步点击查看大图
所有食材放到盆里，淋上料汁，搅拌均匀，上菜！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-27

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