椒麻香菜豆腐煲
#做川菜,用豪吉# 1勺川香汁调出1口正宗川味,只需用盐和胡椒粉微调下口味即可 食材选用简单,香菜爱好者定是喜爱 参与活动: #做川菜、用豪吉——玩转经典家常菜#
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材并处理好:豆腐、香菇、香菜、葱姜蒜
-
步骤2/7
点击查看大图
豆腐焯水,焯开后用凉水冲凉冲透
-
步骤3/7
点击查看大图
砂锅预热,放入葱姜蒜和香菇炒出香味,加入开水
-
步骤4/7
点击查看大图
放入胡椒粉,放入椒辣川香汁搅拌均匀,放入豆腐大火烧开
-
步骤5/7
点击查看大图
中小火煮5分钟放入盐进行最后的调味放入香菜,关火上桌
-
步骤6/7
点击查看大图
汤清味浓,椒香飘散
-
最后一步
点击查看大图
豆腐柔软又筋道香菜清脆又入味汤汁麻辣又鲜香
① 豆腐焯水时加少许盐,焯好后冲凉冲透,处理好的豆腐没有豆腥味儿、又不易碎
② 香菜爱好者一定喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-05 · 陕西省
椒麻香菜豆腐煲的相关分类
椒麻香菜豆腐煲的相关推荐
-
简单复刻夜市小吃摊锅巴土豆
161514人看过 -
葱烧豆腐超入味儿秘诀
98510人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#葱烧豆腐
305385人看过 -
凉拌茄子
21386591人看过 -
#美味开学季#冬瓜排骨汤
269560人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#火腿配布里奶酪恰巴塔
160023人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19744845人看过 -
#春日尝鲜#泡酸包菜
192767人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3791720人看过 -
#东古525掌勺节#咸鸭蛋拌豆腐
166445人看过 -
#换着花样吃早餐#蒜香茄子
1419984人看过 -
自制米糊
61555人看过