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金钱蛋

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鸡蛋的天花板做法‼️金钱蛋越吃越有，超级好吃

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 8个

、

臻鲜干锅红烧王 1勺

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

淀粉适量

、

香醋适量

、

白糖适量

、

生抽适量

、

蒜末适量

、

小米辣适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
碗中加入生抽、蚝油、香醋、白糖、淀粉、1勺臻鲜干锅红烧王调料，接着加入半碗清水，调匀备用
步骤2/3 点击查看大图
鸡蛋提前煮熟，切成1厘米厚块；锅中烧油，下入鸡蛋块，煎至两面金黄，外皮微焦，捞出控油
最后一步点击查看大图
另起锅，爆香蒜末、辣椒，然后倒入鸡蛋，浇入料汁，翻炒均匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-15 · 四川省

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