广东名菜——冬菇蒸鸡
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10~30分钟
| 切墩(初级)
三黄鸡
半只(500克)
、
香菇
10朵
、
糖
一茶匙(5克)
、
生粉
2勺
、
油
半汤匙(8毫升)
、
生抽
1.5勺
、
水
6汤匙
、
枸杞
适量
、
红枣
颗
、
耗油
2勺
、
盐
一点点
烹饪步骤
-
步骤1/3
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热锅冷油加糖炒香冬菇调味:鸡+冬菇+红枣+枸杞+一丢丢盐+1勺糖+1.5生抽+2耗油+一点点生鲜鲜+2生粉+6汤匙水+油封层。抓拌均匀
-
步骤2/3
点击查看大图
隔水蒸13-15分钟
-
最后一步
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完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-10 · 广东省
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