㊙️凉拌酸辣鸡胗｜鲜嫩脆爽，酸辣开胃
夏日胃口不佳，做一个凉拌酸辣鸡胗吧！煮一煮拌一拌非常简单，鲜嫩脆爽，酸辣开胃非常下饭哦~ 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
43克
100克
40克
718
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
-
步骤1/5
点击查看大图
鲜嫩脆爽，酸辣开胃！
-
步骤2/5
点击查看大图
大蒜、朝天椒、绿尖椒切末，加入白芝麻、五香粉。锅里加入玉米油加热至微微冒烟，淋入切好的调味食材中。
-
步骤3/5
点击查看大图
继续➕2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕2勺米醋➕0.5勺糖和盐(共)。搅拌均匀待用。
-
步骤4/5
点击查看大图
鸡胗洗净切片，锅里加冷水，放入切好的鸡胗片，➕适量姜片➕适量花椒➕1个八角➕1勺生抽➕1勺老抽➕3勺料酒，搅拌一下，鸡胗煮熟后捞出，用清水冲凉。
-
最后一步
点击查看大图
加入调好的酱汁和香菜，抓拌均匀即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-08
凉拌鸡胗的相关分类
凉拌鸡胗的相关推荐
-
#打工人的健康餐#养生花样馒头之姜黄花卷
11167人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒牛排杏鲍菇
9146人看过 -
香辣烤排骨
13人看过 -
川香油辣子
106人看过 -
懒人排骨焖饭
9423人看过 -
干锅香辣虾
209人看过 -
肉末茄子
159人看过 -
凉拌猪肝
15人看过 -
香喷喷的白菜包子
1142人看过 -
#打工人的健康餐#全麦低卡鸡肉汉堡
9273人看过 -
#在家做出五星级牛排#番茄牛肉汤
17387人看过 -
#打工人的健康餐#10分钟快手菜‼️叉烧炒青瓜
11457人看过
