无糖戚风蛋糕
是真的没有加任何糖啊
-
步骤1/6
点击查看大图
玉米油➕牛奶搅拌至乳化，筛入低粉，加入蛋黄搅拌均匀备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
蛋白➕柠檬汁打至有纹路，加入玉米淀粉继续搅打。
-
步骤3/6
点击查看大图
由于没有加糖，所以蛋白要打的更硬挺一些才好。
-
步骤4/6
点击查看大图
混合蛋黄糊与蛋白霜，倒入模具。
-
步骤5/6
点击查看大图
145度烤55分钟取出倒扣晾凉，无回缩。
-
最后一步
点击查看大图
内部组织也很不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-09-09 · 北京
戚风蛋糕的相关分类
戚风蛋糕的相关推荐
-
纸杯蛋糕（新手零失败）
74715824人看过 -
#奇妙烘焙屋#无油无糖松软香甜黑芝麻红枣鸡蛋糕
121444人看过 -
苦荞粉无糖戚风蛋糕#节后清肠大作战#
301889人看过 -
无油无糖的燕麦苹果蛋糕
45878人看过 -
香葱苏打饼干#做道好菜，自我宠爱！#
1364618人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
12513073人看过 -
基础戚风蛋糕 木糖醇无糖版#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#
7490253人看过 -
原味古早蛋糕
1626314人看过 -
#冬季滋补花样吃法#苹果味戚风蛋糕
228849人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯（纸杯蛋糕）
5283778人看过 -
八寸戚风蛋糕
7435722人看过 -
#妈妈手中的安心味#无糖酸奶戚风蛋糕
111697人看过
