蔬菜牛排沙拉
低脂低卡高蛋白，营养健康的蔬菜牛排沙拉，简单易做，口感丰富，特别适合爱美人士食用，可以轻轻松松达到减肥的目的。 参与活动: #还不会做牛排的看这里！在家就能做出五星级风味！#
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准备牛排一块，室温自然解冻。（本着减脂原则，最好选菲力牛排，蛋白质含量高脂肪含量低）
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将解冻好的牛排冲干净血水，切成条备用。
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加入料酒1勺，黑胡椒酱1勺。
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步骤4/13
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拌匀腌制10分钟左右。
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步骤5/13
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锅里放入适量橄榄油，高温放入牛排煎熟。（熟的程度按个人口味，我们家还是只敢吃全熟）
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步骤6/13
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锅里烧开水，水开后放入洗干净的西兰花和玉米粒焯熟，捞出沥干水份备用。
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步骤7/13
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熟鸡蛋剥出来，切成小瓣，小西红柿洗干净切成2瓣，洋葱洗干净切丝备用。
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步骤8/13
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将所有材料放在一起。
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步骤9/13
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调一个酱汁：老抽和生抽各1勺+香芝麻1勺+芝麻油少许+胡椒汁少许+香醋1勺（喜欢沙拉酱可以直接用萨拉酱，省去了调配的麻烦）
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调好的酱汁倒入蔬菜牛排碗里。
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拌匀。
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出锅装盘。
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最后一步
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不一样的蔬菜牛排沙拉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-05
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