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过年小吃之萝卜丝饼

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萝卜丝饼的做法很多种,这种做法的萝卜丝饼在偶的记忆中印象深刻。外表金黄色,口感酥脆可口。做法非常简单,萝卜丝、面粉、鸡蛋混合后煎炸。味道虽鲜美,毕竟是油炸品,不宜多食。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

油温一定控制好,油温过低,萝卜丝饼会吸收更多的油,油温过高,表面炸焦。

发布于 2015-02-07

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