剩饭巧用～小米粥豆沙小馒头
剩饭巧用～小米粥豆沙小馒头 早上剩下的小米粥不要倒了，加自发粉蒸成豆沙小馒头吧，一口一个，蓬松喧软，香甜有营养，老人孩子都爱吃。 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
-
步骤1/10
点击查看大图
剩下的小米粥倒盆里，根据面团状态放入自发粉(不用另外加酵母粉和水)，猪油，和成光滑的面团。擀开，从一边放入豆沙。
-
步骤2/10
点击查看大图
卷起来，搓成长条，剁成小面剂。
-
步骤3/10
点击查看大图
密封发酵至1.5倍大，用手指轻按能迅速弹起。开火，上汽后蒸8分钟，焖3分钟。
-
步骤4/10
点击查看大图
一口一个，香甜松软，好吃的停不下来！
-
步骤5/10
点击查看大图
成品
-
步骤6/10
点击查看大图
成品
-
步骤7/10
点击查看大图
成品
-
步骤8/10
点击查看大图
成品
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
香甜松软
温馨提示：
小米粥含水量不同，根据面团状态，灵活掌握自发粉的用量。
普通面粉需要加酵母粉(面粉100:酵母1)。
其他杂粮粥也可以➕自发粉和面蒸馒头。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-14 · 河南省
小米粥豆沙小馒头的相关分类
小米粥豆沙小馒头的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#山药小米粥
204211人看过 -
暖心暖胃红薯小米粥
1202979人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#红糖小米粥
156483人看过 -
#流感季饮食攻略#红薯苹果小米粥
178010人看过 -
鸡肉青菜小米粥~宝宝早餐
2364424人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
13431315人看过 -
#洗手做羹汤#豆沙小馒头
332528人看过 -
蚝油生菜
32525137人看过 -
家传秘制卤牛肉
26242761人看过 -
紫薯小馒头
1364182人看过 -
红烧猪蹄
6346517人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5189403人看过
