应季美味咸肉炒蚕豆豆瓣
鲜香美味应季菜。只需一丢丢的食盐和白糖调味。 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
-
步骤1/6
点击查看大图
剥去蚕豆豆荚和豆皮（豆子很嫩的话，可省略）。
-
步骤2/6
点击查看大图
香菇洗干净，去香菇梗，切厚片。
-
步骤3/6
点击查看大图
大块咸肉放入开水锅中，脱去咸味儿。然后切成薄片。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里放一丢丢油，把咸肉放下去煸炒至肥肉变得晶莹透明。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入香菇跟蚕豆煸炒。
-
最后一步
点击查看大图
加入适量的水。依据咸肉的咸鲜程度，适当的加一丢丢食盐和白糖调味。炒至汤汁浓稠。即可。
大块儿咸肉一定要在热水锅中浸泡片刻。脱去部分咸味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-07 · 陕西省
应季美味咸肉炒蚕豆豆瓣的相关分类
应季美味咸肉炒蚕豆豆瓣的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#清炒蚕豆
185435人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
9250432人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
10998322人看过 -
香酥青豆瓣
136757人看过 -
凉拌白菜
4916382人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#豆瓣蒜苗蛋
137678人看过 -
#15分钟周末菜#青椒炒土豆丝
296068人看过 -
#春天的鲜味#春笋蚕豆炒咸肉
201067人看过 -
皮蛋瘦肉粥
789088人看过 -
豆瓣酥
104419人看过 -
#我为奥运出食力#香辣掌中宝
185443人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆
2618136人看过
