酸菜炒剁肉
浏览 10.4万 · 收藏 3237
将做法保存到手机
云南菜,也叫滇菜,酸菜剁肉和红三剁黑三剁一样,是云南必不可少的一道菜……我还原了我吃过最好吃的一家店的味道~ 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1、鸡胸肉剁碎(我不吃大肉,用鸡肉代替)倒入料酒,放置旁边2、起锅少许油,酸菜下锅炒干,倒出备用3、锅中倒入适量油,葱姜蒜炒香鸡肉下锅,放入小米辣、蚝油、糖、辣椒面翻炒均匀4、酸菜倒入锅中继续翻炒后出锅
-
最后一步
点击查看大图
公主请先吃~给你打包好了哦,拌饭,夹在馍馍馒头里,或者小锅米线里,绝绝子
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-17
换个做法
酸菜炒剁肉的相关分类
酸菜炒剁肉的相关推荐
-
象拔蚌刺身、泡饭双吃
553079人看过 -
日食记|羊蝎子
47018人看过 -
大连特色年夜菜——海鲜全家福
1187243人看过 -
#肉食主义#淮山牛肉包子
113073人看过 -
最上瘾的绝味川菜——麻婆山药
421408人看过 -
#养生打卡#加拿大北极虾生虾潮汕海鲜粥
155136人看过 -
原只椰子鲍鱼花胶汤
373147人看过 -
油焖大虾|宴客硬菜
1386304人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2745947人看过 -
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51278138人看过 -
椰香咖喱牛肉#花10分钟,做一道菜!#
310010人看过 -
冬天经常做的一个汤菜,萝卜煎蛋萝卜丝汤
9880人看过