笋干蒸肋排
肋排这样做,也太好吃了,笋干鲜美,排骨一抿就脱骨,快来试试吧~
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步骤1/11
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笋干提前一晚盐水泡上
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步骤2/11
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肋排放入水中,放上料酒、花椒泡出血水
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泡好的肋排放上以上调味料
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步骤4/11
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搅拌均匀后腌制24小时
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步骤5/11
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笋干泡好后切段
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步骤6/11
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码入砂锅中
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步骤7/11
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放上腌制好的排骨
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步骤8/11
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上锅蒸60分钟(至少)
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步骤9/11
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出锅撒上葱花和指天椒碎
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步骤10/11
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好吃又好做,排骨轻轻一拽就脱骨
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最后一步
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超级下饭哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-12
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