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云南春日宴～薄荷炒牛肉沫

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严小姐手工坊

云南薄荷，无论异在他乡都要带上一盆，如果可以一定是要把它种满整个地球上哒。 这道菜 在云南菜中有绝对的地位，下饭菜必点，三碗米饭不过岗之说。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
牛肉 200g
、
新鲜小米辣 5个
、
白酒 适量
、
大蒜 三瓣
、
动植物混合油 1勺
、
盐 1克
、
新鲜薄荷 1把
、
新鲜大芫荽 1把
、
花椒面 1勺
烹饪步骤
小贴士

喜辣的可以再多放一点小米辣

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-10 · 云南省

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