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干炒肥肠

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Mi_manchi

肥肠真的是干锅，爆炒，红烧，双臭煲，怎么吃都好吃，肥润丰腴有嚼劲，家常炒一盘也能算一道硬菜了。 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
肥肠 1斤
、
绿尖椒 2个
、
洋葱 1个
、
生姜 1块
、
小米辣 3个
、
酱油 2勺
、
耗油 1勺
、
老抽（上色） 1勺
、
盐 2克
、
鸡精 1勺
、
香菜 1根
、
大蒜 2瓣
、
植物油 30克
烹饪步骤
小贴士

油可以用植物油和花生油/菜籽油混搭着用，更不容易有异味，风味更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-18 · 陕西省

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