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快手炒牛河的做法

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快手炒牛河

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

肉沫 50克

、

河粉一碗

、

橄榄油 20克

、

洋葱，蒜黄适量

、

小葱 2根

、

太太乐特级酿造酱油 15克

、

太太乐鲍汁蚝油 8克

、

太太乐鲜鸡汁 5克

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
先来个成品图
步骤2/13 点击查看大图
食材准备
步骤3/13 点击查看大图
热锅，放适量橄榄油
步骤4/13 点击查看大图
趁冷油，放入肉沫，快速炒散
步骤5/13 点击查看大图
放洋葱丝，快手煸炒出香味
步骤6/13 点击查看大图
小火，放入河粉，快手煸炒均匀
步骤7/13 点击查看大图
放一勺太太乐特级酿造酱油
步骤8/13 点击查看大图
一点太太乐鲍汁蚝油
步骤9/13 点击查看大图
一点太太乐鲜鸡汁，大火，快速煸炒均匀
步骤10/13 点击查看大图
放蒜黄小葱，快速煸炒均匀
步骤11/13 点击查看大图
尝尝味道，根据自己口味微调，喜欢辣的可以放一点辣油
步骤12/13 点击查看大图
出锅啦！
最后一步点击查看大图
这个放一点点辣酱也好吃！

小贴士

我家2孩子一个不喜欢辣，所以没有直接炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-17 · 江苏省

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