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滑子蘑炒肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉 250g

、

滑子蘑 300g

、

青红辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备300克的滑子蘑去根洗净
步骤2/9 点击查看大图
五花肉切成小片，青红辣椒切片备用
步骤3/9 点击查看大图
沸水下入滑子蘑
步骤4/9 点击查看大图
焯水1分钟捞出沥干
步骤5/9 点击查看大图
热油下入五花肉煸炒一分钟，炒至焦黄
步骤6/9 点击查看大图
下入青红椒片翻炒去生
步骤7/9 点击查看大图
再下滑子蘑
步骤8/9 点击查看大图
加盐、糖、蚝油调味
最后一步点击查看大图
翻炒均匀出锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-15 · 上海市

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