姜家-香菇大葱猪肉包

浏览 4031 · 收藏 31

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

本人爱健身爱做菜，做的都是私家菜。没有团队，不会专业的文案.图片.视频制作.炒作，所以上传的文案.照片跟视频没有专业的好看，厨房炊具也不是专业的，有时候在家里，有时候在公司的小厨房，所以设备也比较简陋，请大家见谅。做的菜都是家常菜，但是每一道菜都是用心制作，觉得好吃了就在这里分享给大家，好东西是需要分享的，大家可以试着做做尝尝，谢谢！ ↑做法在这里分享给大家↓

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

猪颈背肉一斤

、

大葱一根

、

面粉 500g

、

鲜香菇 5个

、

酵母适量克

、

姜一小块

、

藕半节

、

花椒 20几粒泡水

、

味极鲜适量

、

老抽适量勺

、

耗油适量

、

猪油适量

、

花生油适量克

、

芝麻油适量勺

、

盐适量克

、

糖适量克

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
姜家-香菇大葱猪肉包面一斤左右加酵母发一个半小时左右。包好后再次醒发20分钟左右锅中加冷水包子上锅，开锅后20蒸分钟，焖5分钟即可。调馅-猪颈背肉半斤左右洗净切小块剁碎鲜藕一段切碎鲜香菇五个焯水切碎大葱一根跟猪肉一起切碎姜一大块跟猪肉一起切碎馅里加耗油，味极鲜，老抽，花椒水，糖，盐，芝麻油，花生油，猪板油。

小贴士

发布于 2023-12-31 · 山东省

换个做法