番茄滑肉
天气转凉，喜欢吃一些热乎乎的食物，做了小朋友喜欢的番茄滑肉，汤汁浓郁，特别开胃！
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步骤1/20
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先来张成品图
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步骤2/20
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大蒜切片，口蘑、番茄切成粒
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步骤3/20
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红薯淀粉加入少许清水，搅拌成浓稠的糊状
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步骤4/20
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瘦肉切片
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步骤5/20
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放盐和太太乐宴会料酒，抓拌均匀
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步骤6/20
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倒入红薯淀粉糊
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步骤7/20
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抓拌至红薯淀粉完全包裹住肉片
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步骤8/20
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锅中放油烧热
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步骤9/20
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放入蒜片炒香
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步骤10/20
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放入番茄和口蘑
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步骤11/20
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翻炒至番茄出水
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步骤12/20
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加入饮用水，盖上盖子，烧开后中火煮10分钟
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步骤13/20
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放入太太乐鲜鸡汁
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步骤14/20
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烧番茄的时候另外一个锅中放入饮用水烧开
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步骤15/20
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将肉片打散放入锅中
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步骤16/20
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烧开即可捞出
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步骤17/20
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放入烧好的番茄汤中
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步骤18/20
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煮两分钟，放入小葱末
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步骤19/20
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翻拌均匀即可
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最后一步
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爽滑的肉片，配上番茄特别开胃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-10 · 广东省
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