汤汁都可以喝的番茄炖牛腩
冬天就是吃肉的季节，来个番茄炖牛腩可以搭配米饭，泡面，汤也可以喝，美滋滋 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
295克
177克
44克
3432
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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西红柿放在冰箱提前冷冻，这样容易出沙
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买好的牛腩肉用清水泡一下
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牛腩切小块，冷水下锅，准备焯水
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西红柿去皮后切小块备用
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起锅烧油，油热加入西红柿翻炒
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加入葱姜八角
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加入焯水后的牛腩
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步骤8/14
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加入生抽，老抽，一点点白糖或者冰糖
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步骤9/14
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加入海底捞番茄汁
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翻炒均匀，加入食盐调味
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加入开水，放到高压锅炖
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调牛腩模式，牛腩不容易烂，时间到以后最好再焖半小时
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汤汁浓郁，味道不够可以再加点盐
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最后一步
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盛盘享用，最好先喝汤，汤底很浓，也很下饭，搭配米饭，泡面都可以
海底捞番茄料汁可以不加，加了会更浓稠
不喜欢很酸口感的话白糖可以酌情添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-25 · 山东省
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