专属于这个季节的酸甜味—南酸枣糕
周末天气特别好，在家就太可惜了，那就出去捡酸枣吧
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步骤1/14
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捡回来的酸枣洗的干干净净
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步骤2/14
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一边洗一边烧上水，一大锅
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步骤3/14
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加酸枣煮开，大概5分钟左右煮到所以酸枣皮开裂
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步骤4/14
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大概就是这个样子就好了，放凉点就可以开始最耗时的步骤了
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步骤5/14
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一个一个去皮这个步骤比较耗时间
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步骤6/14
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终于都去了皮了
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步骤7/14
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一边搅拌一边去籽
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步骤8/14
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所有的籽去完了后可以加糖了，还加了一点点盐
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步骤9/14
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抹平后就可以拿出去晒干了，大概晒三天就可以了
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步骤10/14
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开晒
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步骤11/14
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第二天
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步骤12/14
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第三天的成果
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步骤13/14
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还做了整个的加辣椒和紫苏的口味
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最后一步
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那么多皮扔了可惜，也盐了，很好吃
不难，但是挺费时间的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-22
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