香煎挪威北极鳕鱼
挪威北极鳕鱼肉厚刺少，细嫩鲜美，营养丰富，给小朋友做辅食不错哦！ 参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#
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千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/10
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挪威北极鳕鱼洗净，用厨房纸吸去水分。
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步骤2/10
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放盐，放葱花、姜片腌制十分钟左右。
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步骤3/10
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裹一层蛋清。
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步骤4/10
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再滚一层面粉。
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步骤5/10
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锅烧热转中火，放入黄油和橄榄油。
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步骤6/10
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放入鳕鱼煎制。
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步骤7/10
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翻面，两面煎金黄即可！
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步骤8/10
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成品。
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步骤9/10
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成品。
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最后一步
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鳕鱼肉质细腻，嫩滑鲜美。
注意掌握好火候，防止外焦里不熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-19 · 河南省
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