香辣孜然烤兔腿（空气炸锅版）
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，在日本，兔肉被称为“美容肉”，受到年轻女子的青睐，常作为美容食品食用。 经过腌制入味的兔腿烘烤后，外脆里嫩，特别好吃，一定要烤出来直接吃，冷了表皮就不脆了
1克
1克
7克
35
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/8
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兔腿洗净沥干水
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步骤2/8
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找一个叉子，在兔腿上反复戳戳戳……戳出很多洞（方便入味，懒得话用刀划2下也行）
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步骤3/8
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加入所有腌料
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步骤4/8
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反复揉压抹匀，然后密封放入冰箱腌制过夜
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步骤5/8
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隔天取出，放入空气炸锅，表面抹少许油
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步骤6/8
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180度烘烤20分钟左右，中途翻面一次，烤制双面金黄表面焦脆即可
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
腌料部分根据个人口味调整哦。
我家就俩人所以烤2条腿，家里人多的自行增加哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-11
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