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芒果毛巾卷的做法

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芒果毛巾卷

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奶香浓郁，满满的芒果，香甜多汁，好吃到停不下来参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

低筋面粉 55克

、

细砂糖 20克

、

黄油 10克

、

牛奶 170毫升

、

雀巢淡奶油 200毫升

、

芒果 1个

、

白糖 20克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
黄油隔水融化
步骤2/13 点击查看大图
加入白糖鸡蛋牛奶低筋面粉搅拌均匀
步骤3/13 点击查看大图
过筛两遍面糊更细腻
步骤4/13 点击查看大图
平底锅无需放油，舀一勺面糊摊成饼状
步骤5/13 点击查看大图
煎至中间鼓起小泡的状态，关火盛出备用
步骤6/13 点击查看大图
准备适量雀巢淡奶油加白糖打发至纹路清晰明显的状态
步骤7/13 点击查看大图
四张面皮叠加在一起，抹上打发好的奶油霜
步骤8/13 点击查看大图
铺一层芒果片
步骤9/13 点击查看大图
卷起来收口收紧
步骤10/13 点击查看大图
用保鲜膜包裹住冰箱冷藏30分钟，切块食用
步骤11/13 点击查看大图
成品图
步骤12/13 点击查看大图
成品图
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冰冰凉凉，软糯香甜可口，奶香浓郁，好吃的停不下来，快做起来吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-15 · 江苏省

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