松软拉丝牛奶小面包!锁死万能软面包配方
吃过都说好吃的奶fufu柔软牛奶小面包❗️一口一个好吃到停不下来❗️ 做法简单,烘培新手也可以轻松做好✌️超软不甜!分享给大家 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
-
步骤1/13
点击查看大图
除了加黄油,其他食材都加进和面桶
-
步骤2/13
点击查看大图
先安装和面桶,再安装和面钩
-
步骤3/13
点击查看大图
先用低速1-2档混合材料
-
步骤4/13
点击查看大图
成团后转3档继续和一会,揉到出现粗膜
-
步骤5/13
点击查看大图
放入软化的黄油,继续1-2档揉面
-
步骤6/13
点击查看大图
面团吸收好黄油后转2-3档
-
步骤7/13
点击查看大图
揉到这样就可以拉出薄膜了
-
步骤8/13
点击查看大图
取出面团整圆,放盆里基础发酵到2倍大再取出来
-
步骤9/13
点击查看大图
取出来轻轻按压排气,分出9等份整形揉圆
-
步骤10/13
点击查看大图
选择带有发酵功能的烤箱,选择低温发酵35度发酵30-40分钟
-
步骤11/13
点击查看大图
发酵至1.5倍大,表面过筛一层面粉
-
步骤12/13
点击查看大图
放入预热好的烤箱,上下火170度20分钟
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷热乎乎的面包出炉了
用厨师机这个配方易出膜噢!做软面包都非常好吃完整的配方在视频最后哦🌸
在家实现面包自由
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-09
松软拉丝牛奶小面包的相关分类
松软拉丝牛奶小面包的相关推荐
-
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
33043344人看过 -
蜂蜜蛋糕
391300人看过 -
红糖馒头
328896人看过 -
杨枝甘露,家庭版
94220人看过 -
软到不知所措的北海道吐司 大名鼎鼎的面包(波兰种)
22257385人看过 -
布里欧修皇冠吐司
995133人看过 -
香葱火腿软面包(柔软超好吃)
3732958人看过 -
#助力高考营养餐# 这面包配方太赞,连续吃也吃不够
188736人看过 -
软欧包
74031人看过 -
自制酸奶
680231人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#黑芝麻咸面包
135485人看过 -
秘制糯米烧卖
319014人看过