蒸糯米排骨
排骨的另一种吃法，口感软糯。 参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#
54克
64克
217克
1603
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/16
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糯米提前3个小时浸泡。
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步骤2/16
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排骨洗净放入碗中，加入一勺味达美葱姜料酒。
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步骤3/16
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1勺六月鲜零添加特级红烧酱油。
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步骤4/16
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一勺味达美臻品蚝油。
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步骤5/16
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加入适量葱姜和盐。（可以放入1勺豆瓣酱或甜面酱味道更好）
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步骤6/16
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用手抓匀。
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步骤7/16
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加入2勺淀粉。
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步骤8/16
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用手抓匀。
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步骤9/16
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泡好的糯米淋干水分，加入1勺六月鲜零添加特级酱油。
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步骤10/16
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1勺味达美臻品蚝油搅拌均匀。
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步骤11/16
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取适量放入容器底部垫底。
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步骤12/16
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排骨一块一块的表面裹满糯米。
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步骤13/16
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摆放到碗中。
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步骤14/16
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放入锅中水开蒸1小时20分钟。
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步骤15/16
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时间到打开盖子。
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最后一步
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放入适量葱花和辣椒装饰一下就可以吃了。
1.因为蒸时间比较长，为了避免烧干，多加一点水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-19 · 北京市
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