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芹菜炒腐竹的做法

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芹菜炒腐竹

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今天分享一道比较清淡的家常小炒，简单的材料炒出不一样的味道，可口不油腻。想要拥有一个健康的肠胃，饮食很重要，清淡的饮食有助于肠胃消化，让肠胃无负担最近肠胃时不时的有些隐隐作痛，同事都劝我去瞧瞧，但是想到去医院要排长龙，心里直打退堂鼓，有了诺辉健康噗噗管，自己在家就能轻松检测，几分钟就出结果，方便又快捷参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#

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11克
24克
23克

278
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

食材清单加入采购清单

芹菜 150克

、

腐竹 50克

、

红椒半个

、

盐依个人口味

、

蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，芹菜最好用小香芹，味道更加浓郁
步骤2/9 点击查看大图
腐竹提前3小时左右浸泡至软
步骤3/9 点击查看大图
泡好的腐竹切成小段，芹菜清洗干净同样切小段
步骤4/9 点击查看大图
锅里倒入适量清水烧开，倒入少许食用油和盐，放入腐竹煮一分钟
步骤5/9 点击查看大图
倒入芹菜和红椒焯水30秒，捞起控干水分备用
步骤6/9 点击查看大图
起锅烧油，放入蒜爆出香味
步骤7/9 点击查看大图
倒入腐竹，芹菜，红椒翻炒均匀
步骤8/9 点击查看大图
加入少许盐调味炒匀就可以出锅了
最后一步点击查看大图
清单又爽口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-19 · 山东

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