是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜苔小炒肉的做法

点击查看大图

蒜苔小炒肉

浏览 16.9万 · 收藏 5650

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

蒜苔 1把

、

瘦肉 200克

、

味达美味极鲜酱油 2勺

、

料酒 1勺

、

胡萝卜 1段

、

姜 2片

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好主要食材和调味料。蒜苔择洗干净切段。
步骤2/11 点击查看大图
猪肉切片，加姜丝，倒一勺味达美葱姜料酒。
步骤3/11 点击查看大图
加1勺食用油锁住水份，抓匀后腌制10分钟。
步骤4/11 点击查看大图
胡萝卜切片备用。
步骤5/11 点击查看大图
烧水，水开后下蒜苔焯水1-2分钟捞出备用。
步骤6/11 点击查看大图
热锅凉油，下肉片翻炒。
步骤7/11 点击查看大图
倒入2勺味达美味极鲜酱油。
步骤8/11 点击查看大图
加入蒜苔。
步骤9/11 点击查看大图
翻炒2-3分钟。
步骤10/11 点击查看大图
再加入胡萝卜片炒匀即可出锅。
最后一步点击查看大图
装盘，上桌，蒜苔小炒肉是一道下饭的家常菜，简单易做，却人人爱吃。

小贴士

1.可选用五花肉，炒出来更香。 2.胡萝卜片可加也可不加，配菜随意可调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-27

换个做法

蒜苔小炒肉的相关分类

海虾糖葫芦腌萝卜萝卜大白菜羊肉汤更多

蒜苔小炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许