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酥炸鸡腿的做法

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酥炸鸡腿

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肯德基店的香酥炸鸡腿，一定是小盆友们最亲睐的美食之一，但是肯德基店价格也比较贵，自己在家做，省钱还能满足小盆友。参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

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24克
60克
123克

917
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 2只

、

鸡蛋 2个

、

太太乐奥尔良烤翅腌料适量

、

面包糠 80g

、

淀粉 50g

、

姜 1块片

、

大葱 1段

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡腿洗干净，用叉子将肉戳松散，方便腌制入味。
步骤2/9 点击查看大图
大葱洗干净切段，姜切片备用。
步骤3/9 点击查看大图
将鸡腿和葱姜放在盘子里，放入适量太太乐新奥尔良烤翅腌料适量涂抹按摩均匀腌制3小时以上，再上锅蒸熟。
步骤4/9 点击查看大图
蒸熟的鸡腿取出来。
步骤5/9 点击查看大图
先裹上一层淀粉。
步骤6/9 点击查看大图
再裹上鸡蛋。
步骤7/9 点击查看大图
最后裹上面包糠。
步骤8/9 点击查看大图
锅里放入多一些的油，油热后放入鸡腿，炸至金黄酥香即可。
最后一步点击查看大图
出锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-21 · 云南省

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