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汤鲜味美的小酥肉

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今天这个小酥肉炸的还是不错的，做一碗菜汤吃米饭，真是美极了！参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肉适量

、

鸡蛋 1个

、

淀粉适量

、

十三香适量

、

油 2汤匙

、

花椒 1把

、

大葱 1根

、

姜 1片

、

盐半勺

、

蚝油 2勺

、

味达美 1勺

、

木耳 1把

、

黄瓜半根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
肉切成条，打上一个鸡蛋，放上十三香、盐还有淀粉，让每块肉条都裹上面糊
步骤2/6 点击查看大图
锅里放油烧至七成热下入肉条，炸至金黄捞出
步骤3/6 点击查看大图
锅里放油下入葱花姜和花椒，爆出香味
步骤4/6 点击查看大图
放入水和小酥肉还有泡好的木耳，倒入味达美蚝油还有盐调味
步骤5/6 点击查看大图
煮开放入黄瓜片
最后一步点击查看大图
小酥肉黄瓜汤就做好了！喝一口汤，真是太鲜美了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-18

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