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芒果西米露(2人份)

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夏天的时候,总是喜欢到甜品店点上一小碗芒果西米露, 浓郁的芒果清香,爽滑的小小西米, 用小勺捞起来总觉得味道就是不一样了, 你也一样吗? 其实做法很简单,动手一起做吧!
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切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、芒果我选的是台农芒,香味比较浓郁,根据自己喜好也可以选择其他品种。 2、煮好的西米建议用冷开水浸泡着比较好,这样西米很快就会定型,不会粘在一起了。煮好后用不完的西米也可以用冷开水浸泡着放到冰箱里保存3-4天。 3、全部做好后,如果觉得不够甜的亲可以根据自己的口味加点糖。 4、夏天可以放冰箱里面冰镇一下再吃,口感会更好哦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-08-13

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