是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红烧羊排的做法 点击查看大图

红烧羊排

浏览 178870 · 收藏 5422
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



羊肉温热,是补气滋阴、暖中补虚、开胃健力的优质食材,有“皇家贡品、肉中人参”的美称。其含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、锌、无机盐,维生素C的含量也比猪牛肉多,还含有大量的维生素B6。无机盐中的镁对维持人体正常的肌肉收缩以及保证心脏、大脑、肌肉、肾、肝等器官有重要作用;维生素B6可加强免疫力,增进蛋白质的新陈代谢和合成。羊排是羊的肋骨,口感更加鲜嫩,红烧着吃,不但省事,还能将骨头中的部分红骨髓煮入汤中,因此汤更富营养。 七夕,两个人一起啃羊排,这情景也是很美的呀! 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
营养分析 查看详情

146克
224克
21克


2282
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 500克水炖羊排,如用普通锅可能不够,中途还需添热水;如果用高压锅,汤汁不流失,在开盖大火收汁,也可用多余汤汁泡饭、拌面,也可炖白萝卜、白菜、粉条; 2. 调料不限这些,可随口味调整。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-09-07 · 北京市

换个做法

红烧羊排的相关分类

红烧羊排的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”