香香的土豆鸡蛋饼
土豆含有大量的淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。鸡蛋含有蛋白质、脂肪、矿物质、微量元素等营养成分。土豆丝鸡蛋饼可以补充营养，有利于维持机体各组织器官的正常生理功能，对于增强机体的抗病能力有一定帮助。同时土豆中的膳食纤维还可以促进胃肠的蠕动，有利于食物的消化和吸收。 参与活动: #测测你的夏日美食需求#
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先来个成品图
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食材准备
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土豆去皮切丝洗净沥水，打入一个鸡蛋
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放入一勺面粉，搅拌均匀
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我没有放盐，直接用太太乐鲜鸡汁提鲜调味
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步骤6/12
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大概10克太太乐鲜鸡汁
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步骤7/12
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搅拌均匀。家里有葱花可以放一点，没有就不放。我家里有芝麻，忘记放了。
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步骤8/12
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多用锅刷油，把面糊放入，小火慢慢煎
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一面成型，轻轻翻面
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等两面金黄就可以啦！
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步骤11/12
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是不是非常漂亮呀，吃上去也不错。
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最后一步
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早上来一碗豆浆也不错呀！
喜欢饼薄一点面粉就少一点，具体根据自己喜欢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-01
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