土豆鸡腿煲
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡腿
8只
、
生抽
1勺
、
福临门菜籽油
适量
、
土豆
2个
、
老抽
半勺
、
蚝油
1勺
、
料酒
1勺
、
姜
适量
、
蒜
5瓣
、
洋葱
半个
、
白糖
适量
、
小葱
1根
、
萝卜
1个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡腿泡去血水沥干,土豆、萝卜、洋葱、姜、药切好备用。
-
步骤2/4
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锅中倒入福临门菜籽油,放洋葱、姜、蒜、葱炒香。鸡腿加入两面煎香。淋上料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、适量水,大火后转小火焖煮。
-
步骤3/4
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加入土豆、萝卜块煮至收汁即可。
-
最后一步
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一整锅上桌,开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-16
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