牛肉炖土豆
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步骤1/7
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牛肉冷水下锅,加入姜、葱、料酒,煮开后,用温水冲洗干净。
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步骤2/7
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香料备用。桂皮、八角、香叶、干辣椒、姜、葱、花椒。
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步骤3/7
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油热,放入牛肉炒出水分,加入香料、冰糖、黄豆酱翻炒出香味。
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步骤4/7
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加入生抽、老抽、料酒,继续翻炒。
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步骤5/7
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加入足够的热水,炖45分钟。
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步骤6/7
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加入土豆,在炖15分钟,出锅。
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最后一步
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来碗米饭,绝啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-15 · 辽宁省
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