花20分钟,蒸出最滑嫩的水蒸蛋,嫩到勺子都舀不住!
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滑溜溜嫩嘟嘟,勺子都兜不住! 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肉末剁碎后加盐和胡椒粉腌个底味,然后铺在盘中
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步骤2/4
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鸡蛋加盐打散,倒入蛋液1.5倍的温水搅拌均匀,然后过筛到盘中
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步骤3/4
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水开后调小火,上锅蒸15分钟,蒸好后再焖5分钟
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最后一步
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最后撒葱花,淋热油和味极鲜酱油即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-13 · 广东省
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