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虾滑鸡蛋炒丝瓜

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做饭全凭运气

想吃煎鸡蛋，又看到冰箱虾滑，还想吃点素的…………饿的时候真的是啥都想吃，就……瞎整吧…… 虾滑是Q弹的，丝瓜和鸡蛋是嫩滑的～一锅搞定，啥都有 参与活动: #山姆友约 | 一起畅聊美食，发现生活新灵感#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
虾滑 150克
、
丝瓜 1根
、
盐 适量
、
酱油 适量
、
鸡蛋 3个
、
菜椒 2个
、
蒜瓣 6瓣
、
生姜 6片
、
植物油 适量
、
猪油 适量
烹饪步骤
小贴士

丝瓜自己会出水，过程中不用加水最后也会有比较浓的汁。煮虾滑的时候可以直接煮熟，特别是家里有小朋友的。避免炒菜时间短虾滑不熟。如果能吃辣，可以把菜椒换成辣的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-07 · 四川省

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