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青椒酿虾滑

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虾滑加九菇鲜搅匀，青椒切半去籽；将虾滑填入青椒内，煎至两面金黄、虾滑熟透；淋少许黑松露酱，撒葱花即可。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

青椒 4个

、

虾滑 1办

、

九菇鲜 2勺

、

蚝油 1勺

、

糖 5克

、

淀粉 1勺

、

清水半碗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
虾滑挤进辣椒里。
步骤2/8 点击查看大图
切成小段。
步骤3/8 点击查看大图
加入两勺9菇鲜，半勺老抽，一勺蚝油，半勺糖和一勺玉米淀粉。
步骤4/8 点击查看大图
加水搅拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
锅里热油，下辣椒虾滑。
步骤6/8 点击查看大图
翻面煎至两面焦黄。
步骤7/8 点击查看大图
倒入酱汁
最后一步点击查看大图
撒上白芝麻即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-28 · 浙江省

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